左手妖娆发布于75730收藏第一步炒花生的时候一定要小火,否则,会造成外皮糊了,里面不熟哦。听到锅里面的花生噼里啪啦响声即可。主料:花生辅料:糖适量淀粉少量水适量步骤:1. 花生用小火炒制,炒熟后关火;2. 冷水和白糖同时下锅,小火熬制;3. 待锅内大气泡、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒;4. 同时向锅内筛入淀粉,要不停翻炒;5. 待锅内的糖浆凝固,花生表面挂上白霜以后即可出锅,冷却酥脆后即可食用标签:小吃凉爽零食清凉秋季舌尖上的中国夏季老少皆宜气虚质宵夜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱花生芝麻糖水煮花生花生黄瓜丁黑麻花生糖水