月光爱纱发布于31670收藏主料:鸭蛋5个辅料:老干妈辣酱1匙酒盐适量步骤: 1. 把鸭蛋刷洗干净,擦干后放在篮子里晾干 2. 用三花酒把鸭蛋沾湿,把塑料保鲜袋铺好,倒上一层盐 3. 把鸭蛋拿出来在盐上滚一下,沾上一层盐,用保鲜袋一个个包好 4. 再把包好的鸭蛋放到一个大保鲜袋里密封好(有拉链那种保鲜袋更好) 5. 原方子里要放在太阳下晒半天,我忘了没晒^_^好像也没什么影响,只是时间要腌长一点吧,最好还是晒晒吧^_^晒好后放在阴凉处(我放在三花酒的纸盒里)放置20天左右便可以拿出来煮蕓 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱茶树菇炒鸭蛋腌制咸鸭蛋自制咸鸭蛋咸鸭蛋