cauea发布于47120收藏主料:空心菜150公克猪绞肉60公克红腐乳60公克乌斯特醋3大匙黑枣5粒生地10两盐1/2茶匙A.柴鱼高汤100cc辅料:步骤: 1. 乌骨鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫去脏后,再捞出用冷水沖凉洗净;绿竹笋切小块,备用。 2. 干贝用60㏄冷水浸泡约30分钟后,连汤汁与作法1的乌骨鸡肉块、绿竹笋块、香菇、姜片一起放入汤锅中,再加入水,以中火煮至滚沸。 3. 待作法2的鸡汤滚沸后捞去浮沫,再转微火,盖上锅盖煮约5小时,关火起锅后加入所有调味料调味即可 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香菜皮蛋鱼片汤葱爆肥肠椒盐肥肠软煎鸡排堡