彩666666发布于68360收藏主料:淘大牌甜酸酱2只辅料:蠔油鸡精高汤玉米淀粉生抽白胡椒面糖料酒麻油步骤: 1. 洗净菇,用手抓干些水,本想焯下水的,又怕过油时油飞溅,省了; 2. 用小刀划成鲍鱼的大概形状; 3. 下油锅过油; 4. 在锅里放高汤(我无高汤,用鸡精代替,要来提鲜)、蠔油(蠔油要适量,我们米国这里的蠔油很咸)、胡椒面、少许生抽、麻油、料酒、糖(要来提味)和少量水煨几分钟,再勾个薄芡,铺在面上 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱