zbbgsy发布于15170收藏主料:嫩羊胡椒粉……0.5克牛肉汤,羊肉汤 或 用水代替香菜1片猪圆蹄豆干马蹄洋葱1/3两瓠瓜乾2条。酱油2匙净草鱼肉200克姜1克香菇75公克鱼唇1000克脆皮火腿肠1根花椒油各适量。芡粉10克热水1400ml绿豆芽100克辅料:步骤: 1. 将鳗鱼宰杀治净,片取肉500克切成长6厘米、宽3厘米的块; 2. 将鱼肉用酱油、味精、黄酒、白糖、香糟汁浆匀,腌渍7分钟,加湿淀粉抓匀; 3. 锅置旺火上,下花生油烧至七成热时,把鳗鱼块下锅拨散炸5分钟,滗去油; 4. 锅回旺火上,加入肉清汤、白糖、五香粉、咖喱粉、姜末、蒜末、葱未搅匀,与过油鳗鱼块同烧半分钟后,起锅装盘,再淋上芝麻油即成 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鸡胗炒四宝冰醉鸡冰醉鸡鸡胗炒四宝