土娃娃厨房之西餐主菜─蓝带鸡排佐蔬菜色拉

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老少皆宜
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

田园彩豆 荷美尔北欧风味牛肉丸250g
鸡蛋一个 腐竹4条
面包屑少许

辅料

 

土娃娃厨房之西餐主菜─蓝带鸡排佐蔬菜色拉的做法步骤

1. 鸡胸肉1块,片成2片,用肉锤敲成薄片;

2. 放在盐,黑胡椒,淀粉中稍微腌制,铺平;

3. 在中间放一片培根,一片切达芝士,然后用鸡肉包起;

4. 在鸡蛋液中浸一下,然后在面包糠中沾满,放平底锅煎到2面金黄即可

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