xchgfwsdf发布于80260收藏主料:里脊肉200克干豆腐200克小葱100克辅料:油适量盐适量味精适量生抽适量水淀粉适量料酒适量步骤:1. 把猪里脊肉切粗丝。2. 在肉丝中加料酒、少许盐拌匀,腌制5分钟左右。加入水淀粉,轻轻抓匀,使其上浆。然后加少许油抓匀。备用。3. 千张【干豆腐】切丝,小葱切段。备用4. 起锅、热油,爆香葱姜5. 下入浆好的肉丝翻炒均匀,待肉丝变白。烹入生抽,加适量水6. 放入千张【干豆腐】丝,小火烧制2分钟。 放入小葱段。放盐、味精调味。7. 翻炒均匀即可出锅标签:儿童青少年食谱老年食谱朋友聚餐晚餐家常菜炒肉类豆制品香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉拌红薯叶番茄酸菜鱼片香干炒肉丝早餐香酥鸡蛋油饼