毛病一身发布于5550收藏主料:两色菜椒4块辅料:大蒜3瓣生姜末2汤匙小野蒜1/2茶匙香菜(芫荽)20克黑芝麻油21/2茶匙盐1/2茶匙桔饼1茶匙水120毫升鱿鱼须300克2汤匙步骤: 1. 生姜、大蒜、莱姆皮和10克香菜放入小碗中拌匀。 2. 鱼排去皮一面朝上,抹上盐和步骤1的混合物。鱼排对折,洒上芝麻油,放入盘中。 3. 烧开一锅水,放入蒸架及鱼排,加盖,蒸约5分钟,至鱼熟透。把蒸鱼盘中的鱼汁倒入小锅中,鱼排盖住,保温。 4. 在鱼汁中加入莱姆汁和水,煮沸。注入太白粉水,不住搅动,约煮1分钟,至酱汁较为浓稠。放入剩下的10克香菜,拌匀后将酱汁装入小碗中,作为沾酱 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香煎罗非鱼配咖喱汤咖喱柠檬鱼排配蔬菜