suocao0313发布于27410收藏主料:珍珠菇10克猪油或植物油皆可)30克猪皮半斤豆腐丝100g水40ml油酥:江瑶柱15粒辅料:步骤: 1. 取一汤锅,倒入高汤,转大火烧开后加入味琳及酱油,转小火,维持锅内小滚的状态。 2. 放入白糖及麦芽糖至作法1的锅中,继续维持小火煮约20分钟后加入柴鱼丝。 3. 待作法2锅内的酱汁再滚沸后立即关火。 4. 用滤网将作法3锅内的柴鱼丝过滤掉即完成 标签:香老少皆宜家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香菜皮蛋鱼片汤红酒炖牛肉烩饭卤蹄膀卤味鸡腿