1. 食材准备

2. 萝卜削皮切成1cm左右的薄片，形状随意

3. 呙呙切成扇形，切好装入大容器

4. 放入盐适量

5. 搅拌均匀，静置

6. 半小时后因为细胞渗透压的关系，盐巴会控出萝卜里的一些水分

7. 这时萝卜片会变得柔软

8. 倒入白醋漫过萝卜

9. 倒入白糖，略微搅拌

10. 封上保险膜，搁阴凉处

11. 1第二天即可食觸