niwozlrx发布于51100收藏主料:细扁面(linguine)50只特级初榨橄榄油2汤匙大蒜6瓣白葡萄酒240毫升牛油2汤匙辅料:欧芹110克步骤: 1. 将文蛤洗净,除去沙泥。 2. 在大锅中,以中火加热橄榄油,放入大蒜,快炒1分钟。倒入白葡萄酒,任其沸滚至一半蒸发。 3. 倒入文蛤,将锅盖盖上。煮至文蛤开始张壳,放入牛油,再盖锅盖,煮至多数文蛤开壳。挑出未开壳的,丢掉。将文蛤和汤汁分装两大碗,撒上欧芹,上桌 标签:家常菜老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉拌红薯叶白切草鱼冬瓜炒豆泡剪刀面