枫叶子发布于34870收藏主料:青虾500梭子蟹2只丹丹火锅底料40克郫县豆瓣酱30克香叶少许八角麻椒朝天椒辅料:步骤:1. 虾蟹拍粉,高油温快速爆油,外壳变红后,捞出待用2. 用牛油和菜籽油,炒香全部酱料及葱姜蒜(小火慢炒4分钟)加入高汤,调味料,放入炸过的虾蟹,装锅3. 最后,放入葱末,朝天椒段,芝麻,花生碎,淋入热油及黎红麻辣觸标签:朋友聚餐海鲜私家菜火锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸辣小黄鱼红烧肉麻辣鸡块秘制红烧排骨