1. 大虾洗净控水

2. 葱，姜，蒜切段

3. 锅内放油，油量要稍微多一些

4. 将虾倒入锅内，炒至变色，将葱姜蒜倒入，放糖，翻炒，放入两勺醋，5勺料酒，翻炒

5. 盖上锅盖，收汁，出箌