紫色泡沫发布于19170收藏主料:羊蝎子3斤小羊腿儿3根儿辅料:葱姜草果肉蔻冰糖红糖小茴香丁香良姜干辣椒桂皮甜面酱料酒红曲粉(米)花椒大料老抽盐香叶香菜步骤:1. 将羊蝎子用凉水浸泡一个小时,之后用凉水焯一下,捞出2. 锅中倒入可盖过羊蝎子的水,放入所有调料,水开口后方焯好的羊蝎子和羊腿,中小火儿慢炖,直到烂为止,中间可以尝尝咸淡。若口重可以再放些盐。即可3. 成苵标签:香火锅秋冬进补煮家常菜朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧羊蝎子【四川】香辣羊蝎子【东北】红烧羊蝎子萝卜炖羊蝎子