zeyu_3发布于16670收藏主料:猪里脊肉50g蒜头1只300g干红辣椒3只辅料:姜丝2茶匙(10g)绿豆淀粉2茶匙(10g)酱油1茶匙(5ml)盐1茶匙(5g)油1汤匙(15ml)步骤: 1. 猪里脊肉切成薄片,调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀,腌5分钟。 2. 鲜鱼腥菜去根洗净,手撅成4cm长的小段。 3. 大火加热炒锅中的油,把干辣椒入油中迅速拨炸呈熟色。将腌好的肉丝入锅煸炒,表面变色后加鱼腥草小段。 4. 所有材料煸炒2分钟后调入盐,炒匀即可 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧肉凉拌素菜宫保杏鲍菇黄芪瘦肉汤