1. 准备的材料：火腿皮

2. 火腿皮切成块

3. 大白菜切好

4. 起油锅放入火腿皮，

5. 炒至变色；

6. 放入大白菜；翻炒；

7. 倒入适量的清水，盖上锅盖，煮开后放入少许的盐（因为火腿皮本身就有点咸）和鸡精即可