微波炉芋头烧排骨做法

小胖猪发布于

50740

1、 排骨腌制的时间越长越入味,腌制时加入少量淀粉可以使肉质保持鲜嫩。可以在晚上提前将腌制好的排骨放进冰箱冷藏,这样第二天烹饪时既省时又入味。
2、 如果喜欢用汤汁拌饭,可以在开始多加一点水,做排骨剩下的汤汁拌饭很美味;想要收汁效果,可以少放些水。在烹饪过程中发现水分蒸发过快,可以适当加点水。
3、 要用微波专用器皿来烹饪,使用有通气孔的盖子或者扎有小孔的保鲜膜覆盖。可根据实际情况,调整微波炉运行火力和时间。
主料:
辅料:
步骤:
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