1. 首先用肉馅汆成丸子（这样丸子比直接用油炸的爽口还劲道），油菜过水，热油把丸子炸一下，放入葱花炒香，把丸子放入锅中，加酱油放入油菜，马上出锅香喷喷的油菜小丸子就做好了