梅花傲雪发布于43750收藏石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。主料:中等个头的鲫鱼一条辅料:蛋液少许地瓜粉葱花枸杞姜片步骤:1. 将鱼洗净、片肉2. 片去鱼肉,尽量保留整条鱼骨的完整哦!3. 将片下的两块鱼肉切薄片4. 锅底放入姜片爆香,放入鱼骨煎至金黄5. 鱼骨煎好后,加入凉水、待水开后倒入煲汤砂锅内6. 熬鱼汤的时间可以腌制鱼肉,加一点点的盐、蛋清及地瓜粉(这样鱼肉不易散开,且肉质更加爽滑)7. 待鱼汤熬好后加入鱼片烧开,加入葱花、枸杞调味,香浓可口的就完成了标签:产妇食谱煲汤私家菜鲜煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱