主料：
- 低脂切达（车打）干酪350克
- 白芝麻（蒸熟）700克
- 羊乳酪5汤匙
- 大蒜4瓣
- 松子仁50克
辅料：
步骤：
- 1. 烤炉中温预热。菠菜洗净，除去黄叶和老茎，放入盐开水中煮一分钟，取出置冷水下冲淋后沥干。用手尽量挤去水分，略切待用。
- 2. 面和适量盐放入沸水中烧煮，加一汤匙橄榄油防止黏锅。按包装袋上的说明将面煮熟但仍有韧度。
- 3. 煮面时，大蒜拍碎，用大煮锅加热剩余的橄榄油，文火将大蒜煎软煎黄。松子仁放入烤炉，烘至略黄（切勿烤焦），加入锅中。
- 4. 面沥干，放入锅中。加入菠菜拌匀，加盐、胡椒调味，立即上桌
