w8271513发布于71840收藏主料:火锅料适量牛腩肉一小块(其它带一些肥的牛肉其实都可以)、洋葱一个豆芽100克水油皮面团:辅料:步骤: 1. 将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用。 2. 将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用。 3. 将大蒜切成片。 4. 炒锅内倒入花生油烧热,放入花椒、蒜片炒出香味,注意油温不要过热,以免将花椒炒胡。 5. 加入胡萝卜片翻炒,放盐搅拌均匀。 6. 倒入一杯开水、水量以刚淹没胡萝卜为好,盖上盖子闷。 7. 炒至胡萝卜变软后加入青蒜苗翻炒一分钟左右。 8. 盛入盘中就可以开动了。吼吼!! 标签:老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱美容蹄花汤富贵牛腩煲小火闷带鱼蕃茄鸡肉酱义大利面