luolihua1发布于69380收藏主料:2.咖喱粉2大匙南瓜1个(皮越红越好)甜橙1个,冰糖2两,水淀粉适量葡萄干(提子干)冷冻三色蔬菜250公克软化奶油30g生咸蛋黄2颗B.盐1小匙1.细味噌1/3杯鸡腿肉100公克2.高汤4~5杯沙爹酱1大匙辅料:步骤: 1. 田鸡腿洗净,于外层沾裹一层干粉备用。 2. 将小黄瓜片、黄椒片、红椒片全部放入滚水中以大火汆烫至熟,捞出沥干水份备用。 3. 取一平底锅,倒入沙拉油烧热后,以小火爆香蒜片、洋葱片,加入作法1的田鸡腿改以大火煎至2面略呈金黄色时,加入水,再盖上锅盖焖约3分钟,开盖加入作法2的小黄瓜片、黄椒片、红椒片及所有调味料快速拌炒均匀即可 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱五味拌鸡胗印度咖喱炸小牛肉片香蒜青花鱼香蒜青花鱼