漂亮女巫发布于11480收藏因为鱼大,一定要多放点油炸一下主料:鲳鱼一条嫩姜丝50克辅料:葱适量生抽适量料酒适量醋适量花椒适量大料适量糖适量盐适量姜适量蒜适量步骤:1. 鲳鱼洗净控干,2面用刀切出格子花纹2. 将鱼的2面拍上面粉3. 锅内放入油,油6成热下锅,4. 炸透,2面金黄5. 倒出多余的油,锅内留少量的油,把花椒和大料入锅内炸一下,放入鱼,加入各种调料葱姜蒜和橘皮,用油炸一下6. 加入2杯开水,放入糖、醋、盐调好味道,用小火烧开,鱼烧透,收浓汤汁即縷标签:孕妇食谱海鲜红烧提高免疫鲜朋友聚餐家常菜儿童青少年食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鲳鱼红烧鲳鱼烤鱼烤鲳鱼