姗雷恰恰发布于85710收藏虾下锅后一定要大火,水多些为宜,锅开立即捞虾出锅,以保持虾肉的鲜嫩口感。主料:一瓣1斤辅料:黄酒20克盐5克葱4段姜5片蒸鱼豉油25克步骤:1. 将虾洗净控水,取一锅坐火加水以能没过虾多些为好,水开加黄酒20克、盐5克,葱段和姜片,倒入控好水的基围虾;2. 待水再开将虾立即捞出即可,将20克蒸鱼豉油倒小碟中随虾一起上桌标签:简单易做,鲜粤菜美味简单易做营养懒人食谱家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱