兮朵发布于20980收藏主料:钳鱼150G粳米1杯辅料:姜丝少量香葱碎适量黄酒适量盐适量步骤:1. 鸭肉切成丁。2. 放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右。3. *粳米洗净,放入电饭锅内,按2小时煲粥。4. 鸭肉腌好后,放入沸水中焯熟,去掉浮沫,待粥已煲了1小时后和剩余姜丝一起放入锅中与粥同煮,少许盐调味。5. 快煲好时,放点香葱碎即可标签:冬季老少皆宜香煮秋冬进补凉爽特禀质粥饭粤菜阴虚质大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱豉蒸钳鱼淮山粳米粥南瓜银耳粥南瓜梗米粥