々♂→陈々发布于15030收藏主料:香干500g肉片200g辅料:青椒300g指天椒100g小葱100g蒜100g步骤:1. 将香干切条状,青椒切丝,指天椒切碎,备用2. 肉片放一点点生粉腌一腌3. 油锅烧5成热,放蒜、青椒爆香。放肉片,翻炒至白色后放入香干、青椒、指天椒。加入适量盐、老抽、生抽、醋(固体豆制品放一点醋,可以避免结石)、料酒翻炒。起锅时放适量蒜、葱花、鸡精|标签:老少皆宜湘菜豆制品辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香干炒肉香干炒肉丝煮米粉腊肉炒香干