PINBO-812发布于33090收藏1.仔排用油炸的时间不易过长,否则肉干硬2.出锅前撒的椒盐可以换成黑胡椒或者孜然粉,就可以换一种口味主料:仔排椒盐辅料:葱姜干辣椒料酒油糖盐步骤:1. 仔排洗净切小段,加入料酒,盐,姜片抓匀腌30分钟2. 锅入油烧至6成热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油备用3. 锅留底油,放入葱花,姜片,干辣椒爆香4. 放入炸好的排骨翻炒,放入少量盐,糖翻炒均匀,出锅前撒入椒盐即縷标签:老年食谱阴虚质夏季椒盐凉爽私家菜清凉增进食欲秋季湿热质大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱椒盐土豆牛肉面蜜汁鸡翅骨肉相连