fish发布于43640收藏主料:嫩羊水发海参400克姜汁15公克辣油5克精盐料酒味精白芷10克辅料:步骤: 1. 摘去附在鸡肝上的苦胆,略洗。 2. 将鸡肝处薄片,加料酒和适量清水浸泡2分钟。 3. 豌豆苗洗净。 4. 锅内放入鸡汤烧开,保持微沸状态。撒入鸡肝,以小火氽至于嫩熟捞出,放入汤碗内,上面放上豌豆苗。撇去锅内汤面上的浮沫,下精盐、味精、胡椒粉调好味,烧沸起锅,倒入汤碗内即可 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱紫薯玫瑰花馒头金针菇炒肉红烧肉青椒炒茄子#新鲜从这