lh_530发布于64780收藏主料:蜜豆80g干辣椒段豆瓣料酒酱油老姜青蒜苗香油生粉白糖味精盐辅料:步骤: 1. 腰果、切好的5毫米大小肉丁、干辣椒段、豆瓣、料酒、酱油、老姜、青蒜苗、香油、生粉、白糖、味精、盐。 2. 把肉丁用少许盐、生粉、酱油、少许白糖拌匀腌制10分钟。 3. 3-腰果、干辣椒段分别用小火油煎至金黄、酥脆捞出备用。 4. 油烧热下姜米、豆瓣爆香后放肉丁大火快炒,至8成熟时放入料酒、白糖、青蒜苗。 5. 把锅内肉丁、青蒜苗翻炒几下,放煎好的腰果、辣椒段、少许盐、香油、味精炒匀即可出锅装盘 标签:老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆