hannibel发布于20960收藏主料:罗马蕃茄500克洋葱1个大蒜2瓣胡萝卜2条芹菜2棵绿叶包心菜1小块腰肉牛排1/2茶匙孜然粉3/4茶匙易发酵母1/2茶匙辣椒粉1/4茶匙姜黄粉1/4茶匙鸡汤350毫升番茄酱250克肉馅(最好是五花肉剁成的馅)400克中式熟蛋面1个柠檬汁1汤匙辅料:盐2茶匙步骤: 1. 将鸡肉用盐腌一下,然后放入一个大平底锅,用中火将鸡肉煎黄,直到几乎煎熟。铲出鸡块,搁一旁备用。 2. 将洋葱,大蒜,胡萝卜和芹菜放入煎过鸡的平底锅里一起炒。当菜变软时,加入生姜,红柿椒粉,孜然粉,牛至,辣椒粉和姜黄粉;一起炒1分钟左右,然后混入鸡汤和番茄酱,炒匀。再把煎过的鸡肉块放回锅里。将火调小,让混合物煮约10分钟。 3. 加鹰嘴豆和西葫瓜入锅里,煮开后将锅盖上,小火再煮15分钟,或直至西葫瓜煮熟变软即成。加柠檬汁炒匀即可享用 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆烤土豆烤土豆蚝油萝卜肉丝