1. 后油法将面团揉至扩展阶段

2. 加黑加仑干和核桃仁后，揉匀

3. 基础发酵

4. 分割、滚圆，松弛15分钟

5. 排气，整形成橄榄状

6. 二次发酵后，用利刀划一道裂口，挤入软化的黄油

7. 烤箱预热，180度，中层，上下火，15分钟

8. 出聕