蔷薇裳裳发布于81590收藏主料:淡菜400公克白萝卜100克生咸蛋黄2颗干贝2个辣椒片15公克豆酱肉燥5大匙辣酱或辣椒面泡菜适量鲜蚵200公克切块的硬豆腐义大利烩海鲜调味汁适量辅料:步骤: 1. 将带子洗净、沥干,裹上地瓜粉混合面粉;辣椒、葱切段,备用。 2. 将作法1的带子放入150℃六分满的油锅中,以大火炸至表面呈金黄色后即可捞出,等油温升高到约180℃时,再快速下去炸3~5秒,马上取出。 3. 另热一锅,加入麻油,放入姜片,至姜片成捲曲状,再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头爆香。 4. 加入海鲜用三杯酱、高汤和作法2的带子,以大火拌炒均匀至收汁。 5. 最后加入九层塔拌炒即可 标签:老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱板栗仔鸡蒜头鸡印度咖喱炸小牛肉片芋头鸡