Dkoyuki发布于30840收藏1、小螃蟹壳比较硬,要想入味,就要剁开2、加入甜面酱,让小螃蟹味道更好主料:小螃蟹辅料:甜面酱适量葱适量姜适量蒜适量辣椒少许盐少许白酒适量油2大勺步骤:1. 小螃蟹放入盆中,用清水清洗干净,用到刀一切两半,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用2. 锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小螃蟹翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐3. 不断翻炒,等螃蟹颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到小螃蟹完全熟透即縷标签:海鲜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱螃蟹冬瓜汤鸡蛋面拖蟹秃黄油捞饭【儿童美食】香辣蟹