心疼你的人是我发布于46430收藏主料:西洋菜1把意大利陈年果醋(balsamicvinegar)数枝大葱4棵大蒜1瓣柠檬1个九层塔大半碗2个山药(鲜淮山)干黑眼豆(眉豆)辅料:盐少许黑胡椒少许干红辣椒粗粉1汤匙步骤: 1. 西洋菜去梗洗净,沥干待用。荷兰芹和罗勒取叶待用。 2. 将大葱绿色部分切碎。把大葱末跟西洋菜、荷兰芹、罗勒等一起放入搅拌器或食物调理机拌匀。 3. 大蒜去皮拍碎,拌入香草中。柠檬皮擦碎;柠檬挤汁。把柠檬皮与汁放到搅拌器或食物调理机里拌匀。 4. 酪梨对切去核,酪梨肉舀入搅拌器或食物调理机,用盐和胡椒调味,再加橄榄油,搅拌至细匀。 5. 用皱叶莴苣点缀每个餐盘。把果泥舀到碗里。撒上胡椒粒,和梅尔巴吐司一起上桌 标签:老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉拌红薯叶白切草鱼白切草鱼冬瓜炒豆泡