1. 黑凉粉一盒！

2. 加两碗水搅拌圴匀！无颗粒状。

3. 找个大的浅锅（凉得快一些），放入十一碗水（十二碗也行，一般吃饭的陶瓷碗）烧开，把黑凉粉糊倒入开了的水，不停搅拌，以免糊底！沸了就可关火！

4. 凉了就成固体的了！

5. 戳碎放碗里加入白糖和炼奶就可以吃了！

6. 也可放冰箱冻一下吃更加凉快清爽！还可以用白糖凉些凉开水放冰箱冰凉了以后倒入戳小块的凉粉中更快絴