2. 煲中倒入红豆水加入片糖煲溶。

3. 取1半的马蹄粉放入大盆中加入1碗清水，拌匀至无粒状。

4. 片糖煲溶后立即倒入刚才拌匀的清水马蹄浆中，边倒边搅拌。

5. 另1半马蹄粉放入另一大盆中，加入椰浆拌匀。

6. 煲中放1碗清水加入冰糖煲溶。

7. 把煲溶的冰糖水立即倒入拌匀的椰汁马蹄浆中，边倒边搅拌。

8. 取一锅加入足量的水，架上放糕盘，水开后倒入椰汁马蹄浆，大火蒸15分钟。

9. 椰汁浆蒸好后，慢慢加入红豆水浆。

10. 再均匀加入红豆，大火蒸15分钟。

11. 糕蒸好后放凉切件