hb318发布于27210收藏主料:猪肉丝30公克豆芽菜150g基础面糰猪绞肉60公克酸甜糖醋汁1/2杯马铃薯100公克辣椒1支八角3颗炒熟的榨菜手工鸡蛋面牛奶1/2杯台式XO酱生抽3大匙辅料:步骤: 1. 将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖水后放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水中冰镇一下,沥干水份后备用。 2. 干燥海藻用冷开水浸泡5分钟,再将水份沥干备用。海带芽洗净后,用热开水泡开,再捞起沥干水份备用。 3. 小黄瓜切片,干贝及蟹肉用沸水汆烫至熟。 4. 将调味料拌匀即为酱汁。 5. 将面条放入碗中,周围排上海带芽,中间放入海藻、小黄瓜片、干贝、蟹肉,再淋上酱汁,吃的时候拌匀即可 标签:老少皆宜香面点大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱肉酱手工蛋面青红椒炒小鱼干五味拌鸡胗客家炒鸭肠