蒜蓉丝瓜蒸粉丝(精)

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难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

粉丝 丝瓜
猪肉

辅料

 
生抽

蒜蓉丝瓜蒸粉丝(精)的做法步骤

1. 粉丝热水泡软,剪断铺在盘子底部

2. 猪肉剁成肉糜,加料酒和生粉上浆备用

3. 丝瓜去皮切滚刀块,一小勺盐腌制五到十分钟后用清水洗净多余盐份,铺在粉丝上面

4. 蒜剁成蓉,备用-锅内放油,入蒜蓉煸香后放肉糜炒散,接着放生抽和糖,关火,均匀淋在丝瓜上,蒸五分钟,蒸之前可根据个人口味放适量藎

©本菜谱的做法由 kttiyxin 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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