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主料

小青菜一斤

辅料

 
大蒜半头 适量
鸡精适量 适量
蚝油适量

蚝油蒜末小青菜的做法步骤

1. 小青菜摘洗干净,大蒜剁成末待用

2. 热锅凉油放入蒜茉炸香然后加入青菜翻炒加入盐糖蚝油,等青菜变软后调入鸡精翻炒两下就可以羭

小贴士

我用的油是猪油,个人感觉猪油比植物油炒出来的口感要好,植物油的口感会干会比较老!

©本菜谱的做法由 千年嫖客 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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