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老年食谱
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

银耳(干)100克 木耳(干)100克

辅料

 
味噌70公克适量 花椰菜3朵。太白粉1/2匙适量

燕窝草莓粥的做法步骤

1. 草莓洗净、去蒂、切小块。按比例把米和水于砂煲中大火煮开,然后转小火。

2. 米水相互溶解到一半状态时,投入适量燕窝和冰糖。为了保持燕窝粥的美观,这时最好不要搅拌,继续以小火煲。

3. 燕窝粥煲好之后加入草莓颗粒,把粥搅拌均匀,关火、盖上盖子略焖一会儿即可

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