mjipaely发布于29280收藏主料:嫩羊大葱60克牛肉汤,羊肉汤 或 用水代替酱油少许红辣椒一根桂花一汤匙豆腐一块蒜苗80克花生油70克酱油l汤匙带皮鲜保肋肉(猪中间部分瘦肉6两白醋3大匙北方称硬肋肉辅料:步骤: 1. 一:将鲜牛筋洗净,加入花椒、姜、葱、香菜、料酒,上笼蒸熟,再将牛筋切成条形待用; 2. 流程二:将二荆条泡椒切成长短相同的段,肉末炒香,蒜苗切细,大葱切成片待用; 3. 流程三:锅内放入色拉油,待油八成熟,下花椒粒、肉末、泡椒段、姜片、芽菜炒香。再加入高汤,放适量味精、鸡精、胡椒粉、白糖、酱油等调料。然后再放入牛筋,小火烧煮3分钟,加入葱片,淋上香油即可盛盘享用 标签:老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鸡胗炒四宝鸡胗炒四宝生菜扒鸡腿冰醉鸡