其他替代方法(白醋):
原料:
全脂牛奶 1杯,约240ml
白醋 1大勺,约15ml
做法:
同上。
其他替代方法(酸奶):
原料:
全脂牛奶 1/4杯,约60ml
原味酸奶 3/4杯,约180ml
做法:
搅拌均匀即可。
原料:
全脂牛奶 1杯,约240ml
白醋 1大勺,约15ml
做法:
同上。
其他替代方法(酸奶):
原料:
全脂牛奶 1/4杯,约60ml
原味酸奶 3/4杯,约180ml
做法:
搅拌均匀即可。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 在量杯中加入1大勺新鲜挤的柠檬汁(约半个柠檬)。
- 2. 加入足量全脂牛奶使杯中液体液面达到1杯的刻度线处。
- 3. 搅拌均匀,静置10分钟。这时的酪乳应该看起来略微凝固、粘稠