仙居府monica发布于42830收藏主料:1.白土司3片5.咖啡鲜奶油适量果酱30克牛奶140克红萝卜100克黄油40克干酵母0、5gB:高筋面粉270克、细砂糖30克、盐1/2小匙、酵母粉4克、奶粉20克、水130克辅料:步骤: 1. 除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜。 2. 面团放于容器内,蒙上保鲜膜,入温暖处(28度)发酵至两倍大。 3. 分割滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟,擀卷两次放入土司模入模。 4. 放于温暖处(38度下)发酵至9分满。可以利用烤箱,温水锅或者暖气来发酵,烤箱预热170度35到40分謡 标签:香老少皆宜西餐烘焙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱冰醉鸡怪噜鱼竹笙北菇老鸡汤归参炖乌鸡