青椒炒猪血丸子

猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区的汉族传统名点,

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清炒藜蒿

藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。藜蒿嫩茎深青或淡

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胡波

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石门腊肉炒箭笋

我们湖南常德石门出的腊肉是最有名的,口感也是最好的,配上老家

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aili13

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【蒜头】不同切法创造

蒜子的各种切法

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mfh

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清蒸香干

浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多

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清蒸芋头

湖南是盛产芋头的地方,这次买的芋头,沙沙的,最时候蒸着吃了,

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最美味的下酒菜——香

猪耳朵是爸爸最爱的一道下酒菜,香脆的猪耳朵,用辣椒一起翻炒,

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春节宴客菜——美味金

节日的餐桌上,各种肉类是缺不了的,鸡鸭鱼肉吃厌了?再厌也得上

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小炒腊猪肠

“湖南饮食中,腊制品是非常重要的组成部分,鸡鸭鱼,兔子,牛蛙

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剁椒炒腊鱼

“腊鱼和腊肉一样,是湖南人家家都会做的腊味,在湖南的饮食文化

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萝卜干炒农家腊肉

干萝卜和腊肉都是自家做的哦,所以炒出来特别香。

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果醋黄瓜腌

作为餐前小食的果醋黄瓜腌,口口清脆,酸甜开胃,老少皆宜。

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东安仔鸡

东安鸡是湖南传统名菜。它是以七成熟鸡肉条加调料炒制而成。此菜

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卜辣椒炒鸡

卜辣椒是湖南本土的经典腌菜,常常出现在湖南人的餐桌上,是一种

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豆豉炒香干豆腐

湖南人口味,没有放盐也有点咸有点辣

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香辣水煮鱼片

冬天到了,就喜欢吃香香辣辣的下饭菜菜,每个周末,我都要做一道

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香辣葱花猪脚

麻辣猪脚是妈妈的拿手好菜,懂事起我就喜吃妈妈做的菜,现在自己

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干煸香辣鹅

这次回乡下,姨妈给了只鹅,映像里,好像是第一次吃鹅呢,很是开

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鲜笋炒腊肉

每到春天,湘西的特产——竹笋就遍地长出来了。而春节必须准备的

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香辣豆丝

香辣豆丝,夏天可以做成凉拌菜冷天吃热的,一菜两吃,很健康的美

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