排骨腌笃鲜

腌笃鲜,是一道汤菜名,“腌”就是咸肉,“笃”就是炖,“鲜”就

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《酱鸭腿》改良版本帮

这道菜是我家的看家菜之一。也是我的拿手菜肴,得到了许多人的肯

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响油鳝片

响油鳝糊是我从小就爱吃的一道菜,因为爸爸会做,所以常吃,可惜

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三鲜肉皮汤

这是一道道传统的本帮三鲜肉皮汤,三鲜来自于食材的咸和鲜的搭配

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夏季嗜肉族首选,一招打造诱人上海特色:糖醋小排

糖醋小排,上海人最熟悉不过的一道菜了,每次上馆子吃本帮菜或是

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新年沪港美味汇——开洋葱油拌鲍鱼面

绝大多数“豆油”明天开始就要正式进入“工作状态”了吧。猴叔今

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邪讶

邪讶 发布

本帮油焖笋

按理,这春节尚未过,还没到春笋大量上市的时节。可今日逛菜市时

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老干妈土豆烩肉

想不出吃什么的时候,来个老干妈土豆片烩肉吧!

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琦冰

琦冰 发布

小拌豆腐

最近特喜欢吃拌豆腐,简单的食材,简单的调味,简单的制作,真的

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应季的南瓜小点心

软糯香甜的甜点往往是家宴的压阵戏,酒足菜腻之后,送上一道用正

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香辣炸鸡

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秋天里的硬汉——南瓜意式饼干

低卡又有秋意的饼干,这个应该是吧。硬汉嘛,只要牙口好,还是硬

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经典燕麦消化饼

一直相信传统的经典的东西都有它经典的理由,于是想做传统的英式

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凉拌花生米

有木有同学吃过这道菜的?这道菜有股花生的清香味,还不错~请客

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葱油竹笋

笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉,现在市场上卖的笋,分为“冬笋

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水果可丽饼

可丽饼,法国的著名小吃,在法国的大街上,经常可以看到排着长长

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蒜蓉酱油白灼生菜

生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在

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啤酒鸭

鸭肉低脂高能~啤酒鸭做法简单,味道也很独特,好久没自己做过,

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无水无盐东坡肉

基本上东坡肉的典故没多少人不知道了,做这个东坡肉呢,不加水,

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